• Camilla Larsen

    5

    OPPSKRIFT - Laks med potet- og brokkolimos

    • Publisert 20.01.2015 klokka 18:30
    • Kategori: Oppskrifter

    Hei! 

    Det er utrolig lenge siden sist jeg skrev noe innlegg her på bloggen. Jeg kommer nok ikke til å blogge fast fremover heller da det er altfor tidkrevende, men et innlegg i ny og ne skal jeg prøve å få til. Dersom du vil følge meg fast kan du sjekke ut Instagram-kontoen min @camillaall

    Her kommer en deilig oppskrift på det som var dagens middag! Sunt, godt og veldig enkelt! Bildet ser uheldigvis mindre delikat ut enn retten egentlig var fordi jeg ikke fant minnekortet til kameraet mitt. 



    Dette trenger du (4 personer):

    • 4 stykker laks (jeg brukte ferdig krydret)
    • 5 mellomstore poteter
    • En hel brokkoli
    • 2 egg
    • En skvett melk, evt. matfløte
    • Litt smør
    • Salt og pepper

    Slik gjør du:

    • Sett ovnen på 200 grader 
    • Skrell poteter og kutt i biter. Del opp brokkolien. Kok sammen til potetene er blitt myke. 
    • Legg laksestykkene i en ildfast form og sett i ovnen i 15 minutter. 
    • Ha potetene og brokkolien over i en foodprosessor sammen med en liten klatt med smør og litt melk. Kjør til den er helt glatt. 
    • Ha mosen tilbake i gryten og bland inn to egg. Smak til med salt og pepper. 

    Bon Appétit!


    5 kommentarer

    AffiMizza

    20.01.2015 kl.19:39

    Kjempe morsomt å se deg på bloggen igjen Camilla. Hvordan går det med deg?
    AffiMizza: Alt bra her, men veldig travelt! :D

    kokketor

    20.01.2015 kl.20:15

    Lekker ide. Dette skal jeg prøve! :-)

    Mjiaow

    20.01.2015 kl.22:08

    Dette hørtes godt ut :D

    Jente, 18

    21.01.2015 kl.22:11

    Det såg godt ut, og hørtes sunt ut :D Jeg lurer på hva som egentlig har skjedd mellom deg og Sondre? Er det slutt? :/

    Skriv en ny kommentar

    Camilla Larsen - 17 år og planlagt gravid

    Velkommen til bloggen min!

    Mitt navn er Camilla Larsen, og jeg er en jente på 17 år. Jeg bor i Haugesund sammen med min forlovede, Sondre, og datteren vår, Adelen som ble født 18/02/14. Jeg går på musikklinja på Skeisvang VGS.

    På bloggen min skriver jeg om livet som mamma, men også andre sider av livet mitt. Trening og kosthold er en stor og viktig del av livet mitt, og jeg har til nå gått ned over 30 kg siden jeg ble mamma. Interiør, oppskrifter og personlige innlegg er også å finne på bloggen min.

    Kontakt/sponsing:
    camillallblogg@hotmail.com

    Bloggist.no - Toppliste for bloggere

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    Bloggdesign

    Bloggdesign fra RRH Webdesign
    hits