• Camilla Larsen

    1

    OPPSKRIFT - Søtpotetlasagne

    • Publisert 26.01.2015 klokka 13:50
    • Kategori: Oppskrifter

    Heisann dere! 

    Ny oppskrift kommer idag! Jeg la ut et bilde på Instagram (@camillaall) for et par dager siden med middagene vi har hatt denne helgen og det var noen som var interessert i den ene oppskriften, nemlig på søtpotetlasagne! Søtpotetlasagne er en sunnere versjon av lasagne der pastaplatene er byttet ut med søtpotetskiver og ostesausen er byttet ut med cottage cheese. Jeg har funnet inspirasjon til denne oppskriften forskjellige steder på nettet, og deretter laget min egen versjon av den. 

    Dette trenger du:

    • 1 pk á 400 gram kyllingkjøttdeig (eller vanlig)
    • 1 stor søtpotet
    • 1 boks mager cottage cheese 
    • 2-3 ss tomatpuré
    • Div. krydder (jeg brukte: parpikarydder, chillikrydder, hvitløkskrydder, spisskummin, salt og pepper) 
    • En skvett melk
    • Ost til topping

    Slik gjør du: 

    • Sett ovnen på 180 grader. 
    • Skrell søtpoteten og skjær opp i middels tynne skiver. 
    • Stek kjøttdeigen og tilsett krydder, tomatpuré og melk til passe konsistens. 
    • Legg lagvis i en ildfast form: kjøttdeig, cottage cheese, søtpotet, kjøttdeig, cottage cheese, søtpotet.. (til du er tom for kjøttdeig)
    • Strø raspet ost over lasagnen og stek i ovnen i ca 35-40 min. 

    Håper det smaker! Følg meg på Instagram for å få mer inspirasjon og idéer til et sunnere liv! :) @camillaall


    Én kommentar

    Iselin Renée

    26.01.2015 kl.14:27

    Det så spennende ut :)

    Skriv en ny kommentar

    Camilla Larsen - 17 år og planlagt gravid

    Velkommen til bloggen min!

    Mitt navn er Camilla Larsen, og jeg er en jente på 17 år. Jeg bor i Haugesund sammen med min forlovede, Sondre, og datteren vår, Adelen som ble født 18/02/14. Jeg går på musikklinja på Skeisvang VGS.

    På bloggen min skriver jeg om livet som mamma, men også andre sider av livet mitt. Trening og kosthold er en stor og viktig del av livet mitt, og jeg har til nå gått ned over 30 kg siden jeg ble mamma. Interiør, oppskrifter og personlige innlegg er også å finne på bloggen min.

    Kontakt/sponsing:
    camillallblogg@hotmail.com

    Bloggist.no - Toppliste for bloggere

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    Bloggdesign

    Bloggdesign fra RRH Webdesign
    hits